【食育クイズ:Vol.369】11月7日は「鍋の日」! 「かにちり」、「どんこ鍋」、 「水軍鍋」、「うちこみ鍋」、 「飛鳥鍋」、「ひきずり鍋」、 日本各地の名物鍋の「郷土」はどこ?
【食育クイズ:Vol.369】 本日11月7日は二十四節気の一つで ある「立冬(りっとう)」です。 「立冬」は暦の上で冬が始まる日です。 日本各地で「紅葉」が進み、特に「北…
【食育クイズ:Vol.369】 本日11月7日は二十四節気の一つで ある「立冬(りっとう)」です。 「立冬」は暦の上で冬が始まる日です。 日本各地で「紅葉」が進み、特に「北…
【食育クイズ:Vol.368】 11月6日は、「松葉ガニ漁解禁日」だ そうです。乱獲防止の為、「松葉ガニ」 の漁期は、11月6日〜翌年3月20 日までの、4ヶ月半の期間とい…
【食育クイズ:Vol.367】 11月5日は「11(いい)5(りん ご)」の語呂合わせにちなんで、「いい りんごの日」だそうです。 11月のりんごは「旬」で、美味しい …
【食育クイズ:Vol.366】 11月11日は、「1111」を細い麺に見 立てて、「麺の日」として制定されたそ うですが、ちょうど「カレンダー」で 11月11日と同じ曜日の…
【食育クイズ:Vol.365】 先の「世界大戦敗戦」の翌年、1946(昭 和21)年11月3日に、現在施行され ている「日本国憲法」が公布されたこ とにちなんで、国民の休日…
【食育クイズ:Vol.364】 11月2日は「11(いい)2(けつ あつ)」の語呂合わせにちなんで「いい 血圧の日」だそうです。「血圧」は血管 細胞の衰えなどが原因で、年齢…
【食育クイズ:Vol.363】 11月1日は、「世界ヴィーガン(ビー ガン)・デー(World Vegan Day)」 です。本日は「ヴィーガン」にちなん だクイズにチャレ…
【食育クイズ:Vol.362】 10月31日は「ハロウィン」の日で す。「ハロウィン」の起源とされる「ア イルランド」では、古代ケルト暦だっ たとき、1年の最後の日は10月…
【食育クイズ:Vol.360】 毎月29日は「肉の日」です。本日は 「牛肉」についてのおさらいクイズに チャレンジしましょう! ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ …
【食育クイズ:Vol.359】 江戸時代に、「だし」の代表格である「か つお節」の「燻乾(くんかん)製法」 を考案した「漁民・角屋甚太郎(かど やじんたろう)」の命日を偲ん…