【食育クイズ:Vol.1194】
本日も、「関西地方(三重県、滋賀県、
和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、
大阪府)」の「食文化」や「郷土文化」
をテーマとした地域社会の在り方や、
昔から先人たちが培ってきた、「文化」、
「伝統」、「歴史」等の素晴らしさを、
クイズを楽しみながら知見を高め、あ
らためて「日本」や「日本人」が培っ
てきた「良きところ」を共有化し、次
代に継承して参りましょう!
さて、本日は、「京都府」の「国際博
覧会(万博)」について、おさらいク
イズ(Vol.398)にチャレンジ致し
ましょう!
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/02/300-225京都万博111.jpg)
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18世紀後半から「イギリス」で始ま
った「軽工業での機械の出現」と、
「石炭エネルギーの使用開始」状態の
事を、「第1次産業革命」と言われて
います。
その後19世紀から20世紀初頭にな
ると、産業の発展は更に進み、「石炭
エネルギー」は「石油エネルギー」に
転換し、「軽工業」は「重化学工業」
に転換すると言う、「第二次産業革命」
の時代になっていったと言う経緯があ
ります。
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/02/420-産業革命11.jpg)
そんな「世界の産業分野」における
「歴史的発展」の中で、1853年、鎖
国中の日本に、「蒸気機関」で動く
「黒船」が来航し、「開国」を迫られ
ると言う事態が勃発しました。
この「黒船来航」と言う事件は、当時
の日本に対して、「産業革命」によっ
て「工業化」が進んだ「欧米の列強諸
国」からの強烈なメッセージを与え、
このままでは「欧米の列強諸国」によ
って、他の「アジア諸国」と同様に、
「植民地化」されると言う驚異となっ
た訳であり、結果としてその後の日本
は、「明治維新」と言う「政治的クー
デター」に向けて邁進すると言う経緯
になった訳なのです。
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/02/300-190黒船来航11.jpg)
その「黒船来航」の2年前の「1851
年」に、当時の「欧米諸国」が著しく
「工業発展」を成し遂げている「証し」
として、「第1次産業革命」を起こし
た「イギリス」の「ロンドン、ハイド
パーク」で、世界初の「国際博覧会」
である「第1回ロンドン万国博覧会」
が25カ国の参加の元で開催されたと
言う経緯があり、世界では「国際博覧
会」の歴史が幕を開けたと言う経緯と
なっていた訳なのです。
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/02/300-211ロンドン第1回万博11.jpg)
その2年後の「黒船来航」によって、
「江戸幕府」が統治していた当時の日
本では、「工業技術」に対する著しい
「世界との差異」に気付かされると同
時に、「工業、産業」の発展の必要性
を迫られた訳であり、「幕府」だけで
は無く、「各諸藩」においても、更な
る産業の発展を期し、欧米列強の技術
の導入を図るようになっていったと言
う経緯となっていった訳であり、「幕
末期」の「明治維新」直前の「1867
年(慶応3年)」に実施された、「第2
回パリ万博」に日本は参加し、出展も
したと言う経緯となった訳なのです。
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/02/300-213第2回パリ万博22.jpg)
その翌年に「明治維新」が成立し、
「明治政府」の統治に変わった日本は、
その直後においては国情が安定してい
なかった事もあって、「1871年(明
治4年)」に開催された「ロンドン」
や「サンフランシスコ」での「国際博
覧会」には、「殖産興業」を目標にし
ているにも関わらず、民間による出展
に留め、「政府」としての参加は出来
なかったと言われています。
その後、「富国強兵、殖産興業」を喫
緊の目的とする「明治政府」が初めて
正式に「国際展示会」に参加したのは、
「1873年(明治6年)」の「ウィー
ン万博」からだったそうで、その後の
日本は、目覚ましい産業発展を果たし、
「明治時代末期」に勃発した「日露戦
争」において、日本の艦隊が「ロシア」
の「バルチック艦隊」を、「日本海海
戦」において壊滅させ、当時世界最強
と言われていた「ロシア」との戦争に
勝利するレベルにまで「国力」を上げ
る事に成功したと言う経緯になった訳
なのです。
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/02/300-223-1873年ウイーン万博33.jpg)
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/02/300-200日本海海戦22.jpg)
ちなみに、「1871年(明治4年)」に
実施された「万博」に、「明治政府」
の参加が出来なかったその一方で、
「明治維新」によって「都」が「京都」
から「東京」へと「遷都」され、経済
が停滞傾向に陥ってしまった「京都」
では、「京都府」と「民間の財閥、文
化人」等が集結して、同じ年の1871
年に、日本初の「国際博覧会」を開催
し、「京都経済」の復活を期したと言
う経緯があり、これが日本初の「国際
展示会」の始まりであったと言われて
いる訳なのです。
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/02/300-200京都万博111.jpg)
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/02/300-200京都万博77.jpg)
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/02/300-225京都1.jpg)
さて、本日は、この日本初の「万博」
を開催した「京都府」について、おさ
らいクイズにチャレンジ致しましょ
う!
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/02/300-225京都万博111.jpg)
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問題:「明治4年(1871年)」、「明治
維新」間もない日本において、日本初
の「万国博覧会」が、「京都」にて開
催されました。
さて、それでは、その会場となった場
所とは、「京都」のどこだったでしょ
うか?
次のうちから選んで下さい。
1.京都御所
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/02/300-200京都御所22.jpg)
2.二条城
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/02/300-200二条城2.jpg)
3.桂離宮
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/02/300-200桂離宮22.jpg)
4.西本願寺
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/02/300-220京都西本願寺1.jpg)
↓↓↓↓↓答えはここから↓↓↓↓↓
【解説】
「明治政府」の動きに先駆けるかたち
で、「京都」では、日本最初の「国際
博覧会」が、「1871年(明治4年)」、
「西本願寺」で開催されたそうです。
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/02/300-200京都万博111.jpg)
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/02/300-200京都万博77.jpg)
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/02/300-225京都1.jpg)
これを機に、「産業や分化の中心地」
としての「京都」の復活を目指し、
「京都府」と「民間の財閥や文化人」
等によって「京都博覧会社」が創設さ
れたそうで、翌年の「明治5年」以降
からは、「西本願寺」、「建仁寺」、「知
恩院」が会場となり、「京都博覧会」
が開催されたそうで、外国人観光客も
たくさん訪れたそうです。
こうして「京都博覧会」は、「1928
年(昭和3年)」まで、ほぼ毎年開催
されたと言う経緯となったそうで、
「京都」の「産業や分化」の維持発展
に大きく貢献したと言う訳なのです。
「黒船」来航以降において、怒涛のよ
うに日本の植民地化を狙う諸外国から
の驚異から日本を守るため、「明治維
新後」の「明治政府」は、「富国強兵、
殖産興業」と言う喫緊の課題を目標と
したと言う経緯がある訳であり、
「1877年(明治10年)」には、「第
一回内国勧業博覧会」が「東京、上野
公園」で開催されるに至ると言う経緯
となり、こうして「明治政府」は、
「産業の奨励」を喫緊の課題として邁
進し、徹底した「勧業博覧会」の開催
を行い、「国民」一人ひとりに対して
も、幅広く「殖産興業政策」を啓蒙す
る意思を表し、「万国博覧会」への積
極的な「参加」や「出品」を促し続け
たと言う経緯がある訳になるのです。
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2023/02/300-200上野万博○.jpg)
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4.西本願寺
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大阪市立大学の研究グループが、大豆
などに含まれるイソフラボンが肺気腫
や慢性気管支炎などの「COPD(慢性
閉塞性肺疾患)」の予防効果を有するこ
とを明らかにしました。
食Pro.お薦めの「大豆ミート」は、
少量摂取でも人にとって必須な「タン
パク質」「食物繊維」「核酸」などの栄
養素が摂取できるように、大豆の油脂
分を除いてから作っています。
必要な栄養素が原料大豆の約1.2倍
以上となり、濃縮された分だけ、多く
含まれています。
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く質です)
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国産の食応援「和乃家(わのか)」は、
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