【食育クイズ:Vol.548】
本日は、「三保の松原」、「久能山東照宮」、
「日本平」など、「静岡市」の誇る観光
スポットのうちの一つである、「久能山」
の特産品、「○○○」について、おさら
いクズにチャレンジしましょう!
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問題:「久能山」周辺には特産品「○○
○」の名前が入った「道路(150号)」
があり、ピーク時には観光客で賑わい、
「○○○海岸通り」と言われています。
さて、それでは、その「○○○」とは
何でしょうか?
![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2021/05/images.jpggいちごかいがんとおり33.jpgぼかし.jpg)
1.ミカン
2.イチゴ
3.メロン
4.スイカ
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【解説】
1月〜5月上旬頃まで、「静岡市、久能
山」の「いちご海岸通り」では、「石垣
いちご狩り」が行なわれています。
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「駿河湾」を望む「久能海岸沿い」は、
「いちご海岸通り」と命名され、「石垣」
を積み上げた間に苗を植え付ける独特
の方法で、「章姫(あきひめ)」などの
独自品種を栽培しています。
この「静岡市」発祥の「章姫」は、縦
長な果肉、柔らかな触感と芳醇な甘み
が特徴で、通常の品種より日持ちがし
ないため、遠方へ出荷は難しいため、
まさに「いちご狩り」に最適な品種で
あるとされている訳なのです。
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「石垣イチゴ」発祥は、「明治維新」以
来「久能山」の参詣者を迎える宿屋「福
島屋」を経営してきた「川島常吉」氏が、
廃業後「久能山東照宮」に奉仕してい
ましたが、「明治29年」、奉仕する東
照宮の「松平健雄」宮司から「苺苗」
を託され、当時温室が無かった事から、
「玉石」の間に植え、厳冬期において
も、石の輻射熱で苺の栽培に成功した
事が、「石垣いちご」の始まりと言われ
ています。
こうして「石垣いちご」は、「静岡市」
だけの栽培方法となり、その後発展し、
現在ではコンクリートの板を独特の工
夫で積み上げ、南向けの山の斜面を利
用して全ての「苺」に陽が当たりやす
く、石垣の効果により、温かく冷めに
くい状態で育てる方法が開発され、生
産量も向上したため、栽培農家が増え
たそうです。
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「石垣いちご狩り」は、「昭和41年」
から本格的に「観光業」として始まり、
現在では「いちご海岸通り」周辺は、
「観光いちご狩り発祥の地」とも言わ
れるようになっています。
ちなみに、発祥当時の「玉石垣」栽培
も保存され、現在でも栽培が行なわれ
ているそうです。
「いちご狩り」のピークは2月頃で、
週末には「いちご娘」が通り沿いにズ
ラリと並び、観光客を案内する風景も
この季節ならではの風物詩となってい
るそうです。
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ちなみに、「いちご海岸通り」を東に向
かうと、「駿河湾」に突き出すような「半
島」があり、南北7kmの砂浜一帯に、
美しい松林が連なる景勝地として有名
な「三保松原」があります。「江戸時代」
には、「東海道」行き交う人々が、「あ
れが三保の松原か」と「江尻宿(東海
道本線清水駅付近)」あたりから遠望す
るのが風物詩となっていた事で有名で
す。その砂浜のほぼ中央にあるのが、
「天女」が「衣」を掛けたとされる神
話が残る「羽衣の松」があり、高さ
12m、主幹の周囲は3.5mの「老クロ
マツ」の「樹齢」はおよそ650年と言
われ、現在でも添え木に支えられなが
らも健在だと言う事です。
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「三保の松原」は、「日本白砂青松百選」
に選定され、世界遺産「富士山-信仰の
対象と芸術の源泉」の構成資産のひと
つにもなっています。
毎年10月には「羽衣の松」の前で「三
保羽衣薪能」が開催され、ここから眺
める富士の雄姿も素晴らしく、「新日本
三景」のひとつに数えられている程で
す。
「江戸時代」当時は、東海道の街道筋
から、何も遮るものが無かった事で、
長く延びた「砂嘴(さし)」に続く「松
原」を遠望できたそうで、「江尻宿」の
「追分」地点で「東海道」から分かれ
て、「久能山」に詣でる旅人が、その途
中に「三保松原」に寄る人が多かった
のは、「白砂青松」の美しい海岸線とと
もに、あの「羽衣伝説」の「松」を一
目見たかったからと言われています。
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![](http://syokuiku6jika.jp/wp-content/uploads/2021/05/SZ00401.jpg三保の松原.jpg)
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2.イチゴ
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大阪市立大学の研究グループが、大豆
などに含まれるイソフラボンが肺気腫
や慢性気管支炎などの「COPD(慢性
閉塞性肺疾患)」の予防効果を有するこ
とを明らかにしました。
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国産の食応援「和乃家(わのか)」は、
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ミートをはじめ、食に関するいろいろ
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