【大豆の自給率向上に貢献しましょう！】
★和食の基本は「コメと大豆」！
日本人は縄文時代からコメと大豆を作って、
自らの命と健康を守ってきました！
日本最古の歴史書「古事記」には、
天照大神（あまてらすおおみのかみ）が降臨して、
今の天皇陛下のご先祖様に稲穂を渡し、
「民と共に育て、民と共にその収穫を祝う」ことを、
命じたと書かれています。
☆味噌・醤油・納豆・豆腐・湯葉・きなこ・おからなど、
日本人は、世界一大豆の食べ方を知っています。
それにも関わらず、日本の大豆の自給率は僅か６％しか
ありません！
グローバル経済のフリートレードの流れで、
大豆の関税自主権は、TPPを待たずして撤廃されています。
遺伝子組み換え大豆を含む、海外からの安価な大豆が
日本に流入し、安心・安全な食の提供を含む、
日本の食の国家安全保障が、脅かされています。
★遺伝子組み換えでない、古来から日本人の命と健康を
守ってきた、良質な国産大豆を積極的に利用して、
瀕死状態とも言える、日本の大豆農家を、
応援いたしましょう！
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★安心・安全な和食と大豆を、予防医学的見地から、
最先端の視点で解説しました！
【みそちゃんおじさんの「和食と大豆とDNA(核酸栄養）
のサイエンス」講座】（２０１６年７月１５日改訂版）
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★３００回以上も実施している、味噌仕込み教室で、
培われた、子供向けの大豆と味噌のサイエンス紙芝居！
【みそちゃんおじさんの大豆と味噌のサイエンス紙芝居】
（２０１６年７月、最新版）
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★１００％国産、無添加！高たんぱく質の大豆乾燥フィレ肉！
健康食として、今後の復興産業に貢献する食材として、
九州産の大豆加工商品を、積極的に利用し、
食べて応援しましょう！
（※商品１セットにつき、５００円をプールさせて頂き、
今後の復興支援に貢献、役立てます。）
『熊本・大分支援大豆フィレギフトセット』
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