【食育クイズーVol.１５８】       「世界最悪の料理はどこですか？」とい       うネット投票最新版で、残念ながらラン       キングが一位となってしまった国はどこ       ですか？       １．…

【食育クイズーVol.１５７】       ４月１０日は「弁当」の「とう」の語呂       合わせで１０日、さらに、「弁」の字が、       算用数字の「４」と漢数字の「十」を組       み合わせたように見えるこ…

【食育クイズーVol.１５６】       ＩＥＣ（国際鶏卵委員会）は、各国のレ       ポーターが報告した2017年次統計の       各数値をデータベースにまとめて公表       しました。       「頸…

【食育クイズーVol.１５５】       １９２２年、古代エジプトのツタンカー       メン王のお墓を発掘調査したとき、副葬       品の中に「えんどうの種」を発見しまし       た。しかも、その種の発芽に…

【食育クイズーVol.１５４】       ４月７日は、昭和２３年、       「ｗHO＝世界保健機関（World       Health Organization）」が発足した       ことにちなんで「世界保健…

【食育クイズーVol.１５３】       「ハム」は豚肉からつくられた加工食品       で、様々な種類があります。さて、「ハ       ム」の名称は使用した豚の部位によって       変わりますが、「ボンレスハ…

【食育クイズーVol.１５２】       次の国のうちで、「日本食（和食）が好       ですか？」という質問で、「はい」と答       えた割合が最も多かった国はどれでしょ       うか？       ∽∽∽…

【食育クイズーVol.１５１】       日本人なら誰もが大好きで、海外の人か       らも「SUSHI」とし親しまれている       「お寿司」は、今や世界中で人気を博し       ています。私たちも寿司屋に…

【食育クイズーVol.１５０】       「寒天」はそのほとんどが食物繊維で、       １００g中８０.９gと、あらゆる食品       のなかで最も食物繊維を多く含んでる食       品です。「寒天」の食物繊維…

【食育クイズーVol.１４９】       次の（　　　）の中に入る材料名を選ん       でください。       「上白糖」や「グラニュー糖」など、一       般的に家庭で使用されている「砂糖」の       …