【食育クイズーVol.207】「こんにゃく」についてのクイズです!
【食育クイズーVol.207】 今日は「こん(5)にゃ(2)く(9)」 の語呂合わせから、「こんにゃくの日」 記念日に制定されているそうです。 その「こんにゃく」にちなんだ…
【食育クイズーVol.207】 今日は「こん(5)にゃ(2)く(9)」 の語呂合わせから、「こんにゃくの日」 記念日に制定されているそうです。 その「こんにゃく」にちなんだ…
【食育クイズーVol.206】 本日は「食材」についてのクイズです。 次のうち、「仲間はずれ」と思われるス イーツはどれですか? ∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽ …
【食育クイズーVol.205】 日本では、「食べ物」の5~10%が、 まだ食べられるのに捨てられています。 そこで、2000年頃から、その問題 を解消する手段として、注目さ…
【食育クイズーVol.204】 日本人は「コメと大豆(ごはんと味噌汁)」 という食文化をずっと続けてきましたが、 敗戦後のアメリカ占領下政策によって、 「パン食」や「肉食」…
【食育クイズーVol.202】 5月24日は、戦国武将で初代仙台藩主 となった「伊達政宗」の忌日で、例年、 伊達政宗公霊屋である瑞鳳殿にて「伊達 政宗公遠忌法要」が執り行わ…
【食育クイズーVol.200】 5月22日は、「たまご料理の日」だそ うです。「5(たま)ご」の語呂合わせ と、「22(二ワのニワトリ)」の語呂 合わせが由来だそうです。バ…
【食育クイズーVol.196】 コロナショックが原因で、日本人の今ま での働き方や生活に対する考え方が大き く変容しつつあります。特に「危機管理」 について、私たち一人が自…
【食育クイズーVol.195】 国産の「アスパラガス」栽培は今が「旬」 です。ときに真夏のような暑さになるこ の時期は、カラダに負担がかかりがちに なります。ましてやコロナ…
【食育クイズーVol.193】 ロシアの「メチニコフ博士」は免疫学の 大家で、「ブルガリア」に「長寿者が多 い」ことから、「ヨーグルト」に含まれ る「乳酸菌」の関係性を突き…
【食育クイズーVol.192】 アルコール消毒液が不足している状況を 打破するため、先月(4月)国会で「次 亜塩素酸水」の代替消毒利用の有効性に ついて審議されました。 …