【食育クイズ:Vol.883】「京都府」の「京言葉」おさらいクイズ! 「御所ことば」で「豆腐」の事を何と言う?

 

【食育クイズ:Vol.883】

 

本日も、「関西地方(三重県、滋賀県、

 

和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、

 

大阪府)」の「食文化」をテーマとし

 

た地域社会の在り方や、昔から先人た

 

ちが培ってきた、文化や伝統、歴史等

 

の素晴らしさを、クイズを楽しみなが

 

ら知見を高め、共有して参りましょ

 

う!

 

本日は、「京都府」の「京言葉」につ

 

いて、おさらいクイズ(Vol.95)」に

 

チャレンジ致しましょう!

 

 

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「京言葉」は、1,200余年の長きに

 

渡り日本の「都」であった事から、日

 

本語の中でも上品で柔らかな、独特の

 

響きを持っています。

 

 

「てぇ(手)」、「めぇ(目)」のように、

 

母音を長く伸ばしたり、「ろぉーじ

 

(路地)」、「こぉーて(買うて=買っ

 

て)等のように、頭の音を長く引く発

 

音をするため、優雅で穏やかな印象を

 

与えるのが最大の特徴となっています。

 

「京言葉」の源流は、大きく、「明治

 

維新」まで「宮中(御所)」で話され

 

ていた「御所言葉」と、「明治維新」

 

以降、「京都市内」で話されるように

 

なった「町屋言葉」に二分されます。

 

これら2つの言葉が融合し、現在まで

 

「京言葉」と言われ、残されてきたと

 

言う経緯がある訳になります。

 

さて、本日は、「京都」の「御所言葉」

 

について、おさらいクイズにチャレン

 

ジしましょう!

 

 

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問題:「京言葉」は、古くから「京都

 

御所」で話されていた「御所言葉」と、

 

「町家」で話されていた「町方言葉」

 

の大きく2つの話し方に大別されます。

 

さて、それでは、古くから「京都」の

 

「宮中」で話されていた「御所言葉」

 

で、「お豆腐」の事を表している言葉

 

とはどれでしょうか?

 

 

次のうちから選んで下さい。

 

1.おかべ

 

2.おしろ

 

3.おまめ

 

4.おばん

 

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【解説】

 

「京都」では、「室町時代」になると、

 

「御所」に仕える「女官」達が、主に

 

「衣食住」に関する事柄について、言

 

葉遣いを丁寧にするため、頭に「お」

 

を付けたり、語尾に「もじ」を付けて、

 

婉曲的に表現する、別名として「女房

 

言葉」とも言われる、「御所言葉」が

 

多く誕生したと言う経緯があります。

 

 

 

 

例えば「会う」の意を「御所言葉」に

 

すると、「おめもじ=(お目にかかる

 

の『おめ』に、接尾語の『もじ』をつ

 

けたもの)」となる訳になります。

 

こうして、「御所言葉」は「天皇陛下」

 

の「お住まい」が「京都」にあらしゃ

 

った「明治2年」までは、「天皇陛下」

 

に仕える「女官」たちがよく使ってい

 

た、「お」という接頭語が多い「女房

 

言葉」として、良く話されていたと言

 

う経緯がある訳になります。

 

「おかべ」の「かべ」は、白くて四角

 

いと言う意味を表し、「豆腐」の事を

 

婉曲的に表現した言葉であり、そこに

 

「お」と言う丁寧さを表す接頭語をつ

 

けて、「宮中」の女官達は「豆腐」の

 

事を、「おかべ」と呼ぶようになった

 

と言う経緯になります。

 

 

従って「宮中」では、「おかべや」と

 

言えば「豆腐屋」か、「豆腐料理店」

 

の事を指したそうです。

 

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1.おかべ

 

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