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食育＆６次産業化推進センターは、食の国家的安全保障をめざし、日本人の命と健康を守るため、真の食の安心・安全とは何かというテーマを、食育活動や６次産業化推進活動をベースに追求する国家戦略プロフェッショナルの仕事をしています。
食育クイズ

【食育クイズ：Vol.７５０】「兵庫県」の「名水」おさらいクイズ！ 神戸港から出港する船乗り達が世界一と称えた「○○貯水池」の「名水」とは？

2021.11.29

  【食育クイズ：Vol.７５０】   本日も「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食や地域」の文化につ   いて、おさらいクイズにチャレンジし   ましょう！…
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【食育クイズ：Vol.７４９】「兵庫県」の「郷土文化」おさらいクイズ！ 「神戸市、外国人居住区」で明治時代に誕生した日本初の飲料とは何？

2021.11.28

  【食育クイズ：Vol.７４９】   本日も「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食や地域」の文化につ   いて、おさらいクイズにチャレンジし   ましょう！…
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【食育クイズ：Vol.７４８】「兵庫県」の「家庭料理」おさらいクイズ！ 「神戸市」の下町で生まれた家庭料理は何と呼ばれている？

2021.11.27

  【食育クイズ：Vol.７４８】   本日も「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食や地域」の文化につ   いて、おさらいクイズにチャレンジし   ましょう！…
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【食育クイズ：Vol.７４７】「兵庫県」の「B級グルメ」おさらいクイズ！ 「神戸市」で生まれた下町グルメ「そばめし」！発祥のお店名とは？

2021.11.26

  【食育クイズ：Vol.７４７】   本日も「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食や地域」の文化につ   いて、おさらいクイズにチャレンジし   ましょう！…
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【食育クイズ：Vol.７４６】「兵庫県」の「B級グルメ」おさらいクイズ！ 「神戸市」で生まれた下町グルメ「にくてん」とはどんな料理？

2021.11.25

  【食育クイズ：Vol.７４６】   本日も「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食や地域」の文化につ   いて、おさらいクイズにチャレンジし   ましょう！…
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【食育クイズ：Vol.７４５】「兵庫県」の「日本酒文化」おさらいクイズ！ 「老舗酒蔵」のうち、日本全国で最も創業が古い「酒蔵」はどれ？

2021.11.24

  【食育クイズ：Vol.７４５】   本日も「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食や地域」の文化につ   いて、おさらいクイズにチャレンジし   ましょう！…
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【食育クイズ：Vol.７４４】「兵庫県」の「日本酒文化」おさらいクイズ！ 「兵庫県」の人気「老舗酒蔵」のうち、最も創業が古いのはどれ？

2021.11.23

  【食育クイズ：Vol.７４４】   本日も「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食や地域」の文化につ   いて、おさらいクイズにチャレンジし   ましょう！…
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【食育クイズ：Vol.７４３】「兵庫県」の「清酒文化」おさらいクイズ！ 伊丹市鴻池と奈良正暦寺はそのどちらが「清酒発祥の地」？

2021.11.22

  【食育クイズ：Vol.７４３】   本日も「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食や地域」の文化につ   いて、おさらいクイズにチャレンジし   ましょう！…
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【食育クイズ：Vol.７４１】「兵庫県」の「特産品」おさらいクイズ！ 三木市の特産品「山田錦」！生産する町で食べ物の呼び名の町名は？

2021.11.20

  【食育クイズ：Vol.７４１】   本日も「関西地方（三重県、滋賀県、   和歌山県、奈良県、兵庫県、京都府、   大阪府）」の「食や地域」の文化につ   いて、おさらいクイズにチャレンジし   ましょう！…