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食育＆６次産業化推進センターは、食の国家的安全保障をめざし、日本人の命と健康を守るため、真の食の安心・安全とは何かというテーマを、食育活動や６次産業化推進活動をベースに追求する国家戦略プロフェッショナルの仕事をしています。
食育クイズ

【食育クイズ：Vol.５７６】三重県の「郷土料理・名物グルメ」おさらいクイズ！ お伊勢参り名物「伊勢うどん」の特徴でないものは何？

2021.06.02

  【食育クイズ：Vol.５７６】   本日も「関西地方（三重県、滋賀県、   京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和   歌山県）」の「食文化」や「気候風土」   について、おさらいクイズにチャレン   ジしまし…
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【食育クイズ：Vol.５７５】三重県の「特産品・名物グルメ」おさらいクイズ！ 北勢地方の特産品「○○○手延そうめん」！「○○○」に入る地名は？

2021.06.01

  【食育クイズ：Vol.５７５】   本日も「関西地方（三重県、滋賀県、   京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和   歌山県）」の「食文化」や「気候風土」   について、おさらいクイズにチャレン   ジしまし…
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【食育クイズ：Vol.５７４】三重県の「特産品・名物グルメ」おさらいクイズ！ 日本３大和牛「○○牛」の正式漢字表記は？正式な読み方は？

2021.05.31

  【食育クイズ：Vol.５７４】   本日からは、「関西地方（三重県、滋賀   県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、   和歌山県）」の「食文化」や「気候風土」   について、おさらいクイズにチャレン   ジ…
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【食育クイズ：Vol.５７３】中部地方の「県名当て」おさらいクイズ！ 「つけナポリタン」、「もつカレー」、「七尾のたくあん漬け」と言えば何県？

2021.05.30

  【食育クイズ：Vol.５７３】   本日も、「中部地方、９県（山梨、   長野、新潟、富山、石川、福井、岐阜、   愛知、静岡）」のまとめとして、「県   名当て」おさらいクイズにチャレンジ   しましょう…
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【食育クイズ：Vol.５７１】中部地方の「県名当て」おさらいクイズ！ ご当地グルメ「きしめん」が有名な「○○」県で「ちゃんぽん」とはどんな料理？

2021.05.28

  【食育クイズ：Vol.５７１】   本日も、「中部地方、９県（山梨、   長野、新潟、富山、石川、福井、岐阜、   愛知、静岡）」のまとめとして、「県   名当て」おさらいクイズにチャレンジ   しましょう…
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【食育クイズ：Vol.５７０】中部地方の「県名当て」おさらいクイズ！ 日本一が多い「○○県」の果実で日本一で無いのは？ 「○○県」だけで祀られている「キの神」は何の神様？

2021.05.27

  【食育クイズ：Vol.５７０】   本日も、「中部地方、９県（山梨、   長野、新潟、富山、石川、福井、岐阜、   愛知、静岡）」のまとめとして、「県   名当て」おさらいクイズにチャレンジ   しましょう…
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【食育クイズ：Vol.５６９】中部地方の「県名当て」おさらいクイズ！ 「昆虫食」、「トップクラスの果実生産量」、「隣接する県の数日本一」と言えば何県？

2021.05.26

  【食育クイズ：Vol.５６９】   本日も、「中部地方、９県（山梨、   長野、新潟、富山、石川、福井、岐阜、   愛知、静岡）」のまとめとして、「県   名当て」おさらいクイズにチャレンジ   しましょう…
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【食育クイズ：Vol.５６７】中部地方の名物「郷土料理・名物グルメ」おさらいクイズ！ 「あんばやし」、「どんどん焼き」、「ばたばた茶」と言えば何県？

2021.05.24

【食育クイズ：Vol.５６７】   本日も、「中部地方、９県（山梨、   長野、新潟、富山、石川、福井、岐阜、   愛知、静岡）」のまとめとして、「県   名当て」おさらいクイズにチャレンジ   しましょう（Vol.13…