【食育クイズ：Vol.４４６】   「秋田県」は、日本海に面した沿岸部   と、雄大な山々がそびえ立つ内陸部を   有する、豊かな自然が溢れる地域です。   夏は過ごしやすく、冬季になると沿岸   部は日本海から吹きつけ…

【食育クイズ：Vol.４４５】   中国の国会に相当する「全国人民代表   大会」において、「中国海警局」の行動   の根拠とする「海警法」が成立しまし   た。今回成立した法律は明らかに日本   を「敵対視」したもので…

【食育クイズ：Vol.４４４】   1982(昭和57)年の今日、1月22日   に「学校給食創立35周年」を記念し   て行われた「全国学校栄養士協議会」   が、「カレーライス」を全国小中学校の   生徒800万人に…

【食育クイズ：Vol.４４３】   コロナ禍で、マスク事件と同様に、私   たち日本人が理解しなければならない   事は、日本の食の「安全保障」がいか   に脆弱なものであるかということです。   現在のように国や政府が…

【食育クイズ：Vol.４４２】   本日も、昨日に引き続き、「福島県」の   「名産品、郷土料理」について、おさ   らいクイズにチャレンジしましょう！     ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞   問題：東…

【食育クイズ：Vol.４４１】   「福島県」は、太平洋側から順に「浜   通り」、「中通り」、「会津」と、異なる   気候や風土を持つ三つの地域から成り   たっています。全国第3位の広大な県   土の中に、「美しい自…

【食育クイズ：Vol.４４０】   「宮城県」は、１７世紀、「伊達政宗」   公によって「仙台城」が築かれ、城下   町が開かれるなど、東北地方を代表す   る位置づけとして有名な地域です。   「ササニシキ、ひとめぼれ…

【食育クイズ：Vol.４３９】   今から２６年前の、１９９５（平成７）   年の今日、「阪神・淡路大地震」が発生   しました。   今では当たり前となっている「自衛隊」   による災害派遣や、数多くの震災ボラ   ン…

【食育クイズ：Vol.４３８】   １月１６日は、「１（いい）１６（いろ   り）」の語呂合わせにちなんで、「囲炉   裏の日」だそうです。   「囲炉裏（いろり）」は、四角く切って   開けた炉口に灰を敷き詰め、火を「…

【食育クイズ：Vol.４３７】   １月１５日は、「１（いい）１（いち）   ５（ご）」の語呂合わせにちなんで、「い   いいちごの日」記念日だそうです。       「ビタミンC」は、冬の「感染防止…